Könnyű és tartós, a fém detektálható lapát az egy darabból álló gyártási módjának köszönhetően kiküszöböli az olyan helyeket ahol a baktériumok le tudnának rakódni. Sima felülete lehetővé teszi a könnyű tisztítást, ami ideális az élelmiszer-összetevők vagy nagy mennyiségű élelmiszer-hulladék mozgatásához. A fém detektálhatóság lehetővé teszi az élelmiszer-érintkező felületeken történő felhasználást. Fém detektálhatóságot a tesztkészlet (11199) segítségével tesztelhető.