A kis előkészítő felületek és a lekerekített edények, mint például a nagy tálak tisztítására lett tervezve. Ideális a szennyeződések lazításához, beleértve a tésztát, a csokoládét és az éget ételt. A polipropilén anyag csökkenti az érzékeny felületek karcolódásának kockázatát. A penge mindkét oldala élezve van ezzel extra élettartamot biztosít. Fém-detektálható anyagból készül, detektálhatóságát a Vikan tesztkészlettel (111199) lehet ellenőrizni, használat előtt.